salades

Wisselend aanbod aan plantaardige salades.

Seizoen groenten vormen de basis van onze recepten, waardoor niet elke salade het hele jaar door verkrijgbaar is.

Onze smaken

Tartaar van huisbereide seitan, tofu en verse paprika, licht getomateerd met passende groentjes.

Een evenwichtige combinatie van gebakken champignons met tofu en basilicum.

Kikkererwtenspread met olijfolie, gebakken paprika en verse koriander.

Oosters geïnspireerde linzensalade. Specerijen en verse koriander geven deze energierijke salade een extra frisse toets.

Kleurige pure pompoenspread verfrist met bosui en verse peterselie. Subtiele nootachtige smaak.

Frisse currysaus van tofunaise met seitan en stukjes ananas, verrijkt met fijngesnipperde bieslook.

Rijke smeuïge salade met groentjes, ei en geitenkaas.

Grove stukjes rode biet met fijne kruiden en walnoten.

Frisse salade met verse tuinkruiden.

Crème van zonnebloempitjes met zongedroogde tomaten, olijven en verse kruiden.

Frisse tofunaise met mineraalrijke iziki en verse marktgroenten.

Smeuïg en rijkelijk voorzien van stukjes asperges en ei.

Préparé the vegan way! Smaakvol broodbeleg op basis van pompoen.